Сурепка обыкновенная, и не очень | Описание, применение и значение

Сурепка обыкновенная применение
Обновлено:

Здравствуйте, друзья и  читатели. В этой статье хочу с вами поделиться о пользе сорного растения на наших полях и огородах,  о сурепке обыкновенной, широко применяемого в народной медицине и мало изученного официальной,  традиционной медициной,.

Этот сорняк, мешающий росту культурных растений полеводы и агрономы пытаются уничтожить, а  народ не зная всех его плюсов, топчет или проходит мимо.

               Сурепка обыкновенная - описание.

Это многолетнее растение семейства Капустных, один из подвидов рапса,  ветвистое с золотисто-желтыми цветками высотой  20 - 80 см. произрастает на всей территории России и Европы, встречается и на других континентах, кроме Антарктиды. 

Цветет в апреле-мае, стебель гладкий, ветвистый - от одного корня целый букет цветов не переносит застоя воды у корней, поэтому предпочитает сухие места "жительства" - обочины дорог, луга, степи, на полях и огородах.

Сурепка обыкновенная

Растение размножается корневой порослью и семенами, в первый год образуя лишь розетку листьев с крепкими корнями, а на второй год цветет и плодоносит. Плод - округло-четырёхгранный, продолговато-линейный стручок с булавовидным коротким носиком, многосемянный, двустворчатый. 

После периода плодоношения наземная часть растения затвердевает, высыхает и отмирает, а весной из корневой шейки вырастает новый цветущий куст.

      Сурепка в сельском хозяйстве.

Сурепка обыкновенная, как сорняк мешает сельскому хозяйству засоряет посевы многолетних трав и озимых зерновых, огороды, сады, поэтому агрономы ищут эффективные методы борьбы с этим растением.

  В период массового цветения в посевах многолетних трав используют подкашивание, а осенью проводят мелкую вспашку, предпосевное боронование и культивацию. 

Зато для пчеловодов это растение - хороший медонос, который дает 40-50 кг. меда с гектара с повышенным содержанием глюкозы.

       Лечебные и профилактические свойства сурепки обыкновенной

Мало кто знает все лечебные свойства сурепки кроме, наверное, травников и народных целителей. Как лекарственное сырье в наземной части сурепки используют листья, стебли, соцветия и семена в которых большое содержание  аскорбиновой кислоты, каротина, витаминов группы В, тиогликозидов.

 Корни содержат мочегонные флавонойды, биологические вещества которые оказывают антисептическое действие,  помогающие организму избавиться от бактерий, микробов и других патогенов. Из корней делают отвары, применение которых показано при бесплодии, простатите и иных заболеваниях органов мочеполовой системы.

При ухудшении аппетита после болезни очень помогает это растение, как общеукрепляющее средство. Мною проверено годами это природное средство, покушав молодые стебли сурепки весной, в период созревания, никакой редиской не заменишь, здоровья хватает на целый год.

Особо ценно растение для мужчин тем, что помогает бороться с нарушением выработки сперматозойдов, импотенции, простатите и ослаблением половой функции.

Таким пациентам целители советуют высушенный, измельченный в порошок корень сурепки принимать по 0,5 г в сухом виде каждые 3 дня запивая порошок небольшим количеством воды и уже через 3 недели должны появиться сдвиги.

Разумеется, не следует лечить простатит одной лишь сурепкой, ведь в ряде случае требуется применение сильнодействующих медикаментов, но использование этого лекарственного растения ускорит процесс выздоровления и повысит жизненный тонус организма.

Хорошо помогает настойка из сурепки, которая готовится по такому рецепту:

·         30 г травы измельчают и заливают 500 мл хорошей водки;

·         встряхивают закрытый сосуд и убирают на две недели в темное место;

·         затем процеживают через марлю и пьют по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.

При простатите готовят настойка-отвар и  пьют по две большие ложки четырежды в сутки натощак в течении двух месяцев:

1.    Сухие листья растения измельчают в объеме большой ложки.

2.    Заливают сырье 250 мл кипятка в термосе.

3.    Плотно закрывают сосуд и оставляют на настаивание на три часа.

4.    По готовности фильтруют.

Женщинам с миомой, мастопатией и гормональными сбоями есть хорошее средство, настои из листьев сурепки: в эмалированной кастрюле довести до кипения 1 литр воды засыпать 2 ст. ложки сухих листьев и варить 20 минут. Отвар процеживается и через 2 часа можно пить четырежды в день по 50-70 мл. в течении трех месяцев.

Сурепка обыкновенная, очень хорошее средство для восстановления организма перенесших инфаркт или инсульт. Вещества содержащиеся в растении  остро нужны нашим венам и артериям, сердцу и нервной системе.

 Не проходите мимо собирайте, заготавливайте и применяйте для лечения, профилактики и просто как добавка ко вторым блюдам. Листья и цветы срезают со стеблем для этого самое удобное время заготовки с середины мая до июня, период декоративности растения, а корни, напротив, собирают в конце сезона когда они побольше наберут ценных компонентов.

                Сурепка полезна в кулинарии и в быту.

Листья этого ценного пищевого растения не только сушат и заготавливают впрок, чтобы добавлять как приправу перетертую в порошок во вторые блюда но и солят, квасят и маринуют. Молодые листья сурепки можно использовать в отваренном или сыром виде.По вкусовым качествам после ошпаривания кипятком листья сурепки похожи на капусту, поэтому она применяется в супах и салатах. 

Замечательные и вкусные салаты получаются из листьев сурепки с другими компонентами. Молодые листья сурепки тщательно промывают, мелко нарезают и перемешивают с зеленью лука, укропа, петрушки, Заправляют сметаной или растительным маслом, солят.

Листья сурепки обыкновенной — 150 г, лук зеленый — 20 г, зелень укропа — 7 г, зелень петрушки — 10 г, масло растительное — 15 г, соль по вкусу.

Из молодых растений можете приготовить вкуснейший весенний салат, для этого вам кроме листьев сурепки понадобятся зеленый лук, вареные яйца и для заправки сметана или майонез. 

Полученное из семян сурепки масло применяется в хлебобулочных и кондитерских изделиях и в производстве ароматного мыла. Из желтых цветов изготавливают яркий краситель, который применяется в окрашивании тканей, например, шелка.

Желтые цветы сурепки

     Противопоказания к применению сурепки обыкновенной

Из-за некоторых веществ содержащихся в этом растении употреблять лекарственное растение разрешено не для всех.

 Она просто противопоказана:

при индивидуальной аллергии на компоненты;

при наличии камней в почках и мочевом пузыре;

при склонности к диарее;

при плохой свертываемости крови;

при беременности и в период вскармливания;

при язве желудка.

В любом случае перед приемом, обязательно проконсультироваться с лечащим врачом, не надо халатно относится к своему здоровью.

        Заключение

Вот и пришли мы с вами к тому, что не все сорные растения  ненужные, вредные, которые необходимо безжалостно уничтожать. В любом сорняке, любой травинке есть полезные свойства, которые применимы в медицине, в кулинарии, в быту или косметологии.

 В одной из статей я написал про крапиву, тоже сорняк, а сколько пользы. Только приглядитесь и как говорит мой сосед, старый дедушка: “Выйдя на улицу, не замечая того вы ходите и топчите лекарства”. 

Если вы будете знать полезные свойства растений, поймете, что не надо ходить в аптеку за лекарствами, оно рядом, у вас под ногами - это чудесный дар природы. А сурепка, одно из многих растений полезных для организма неоценима,  а проявляется она при применении растения в любом виде.

Сурепка обыкновенная - растение, которое можно употреблять детям и даже больным для оздоровления, но только в разумных мерах. Ведь не зря говорят: “Во всем должна быть мера”.

Спасибо всем, кто дочитал статью до конца и понял, к чему я его написал, а кто не понял пишите в комментариях объясню!

Нет комментариев

Оставить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение