Сибирский кедр, о полезных свойствах, рецептах и выращивании в наших условиях

сибирский кедр

Многие мечтают посадить на своем участке такое растение, чтобы быстро красиво росло, обильно и вкусно плодоносило, не требовало постоянного ухода, было устойчивым к болезням и погодным условиям, было долговечным, полезным нам и нашим потомкам.

Одним из таких и полностью соответствующих этим требованиям относится кедровая сосна, сибирский кедр или как мы ее просто называем - кедр. Вот о ней, которая растет у нас на даче и хочу Вам поведать в этой статье.

Сибирскую кедровую сосну у нас в народе по ошибке называют кедром или сибирским кедром и когда это привилось неизвестно, а настоящие кедры растут в южных широтах, на берегу Черного моря, в Ливане, например, кедр украшает свой герб.

В природе существует три вида кедра; гималайский, ливанский и атласский которые ни какого отношения не имеют к нашему сибирскому кедру и семена (орешки) у них не съедобны.

В этой статье расскажу большей частью про сибирскую кедровую сосну или так называемый, сибирский кедр потому, что он не часто встречается на наших садовых участках, а в наших неблагоприятных широтах с неустойчивым климатом и на нашем участке растет, радуя и угощая нас своими орешками.

Описание, общие сведения

Кедр - однодомное, вечнозеленое дерево с корой темно-серого цвета, является рекордсменом среди деревьев долгожителей, сначала имеет пирамидальную форму, которая впоследствии приобретает пышную, раскидистую, в старости зонтиковую крону.

Дерево высотой 40 - 60 метров диаметром ствола до двух метров с трехгранной, мягкой хвоей более 6 сантиметров, собранных в пучки по 5 иголок. Кедр не может расти на сухих песчаных местах, а предпочитает супесчаные или суглинистые, сырые плодородные и легко адаптируется к вязкости и рыхлости почвы.

сибирский кедр, крона

Все виды кедров хорошо растут на бедных известью почвах, сильно страдает от хлороза - преждевременное пожелтение и усыхание веток, побегов и активных корней от инфекций, которые вызывается вирусами и грибками или дефицита минералов, питательных веществ в почве.

Не поверите, но некоторые ученые пишут, что в северных регионах России, расположенных севернее субтропической климатической зоны, сибирские кедры не выживают из-за длительных морозов, могу порадовать их или может быть огорчить, я живу в климатической зоне севернее Москвы, а мой кедр растет и плодоносит.

Шишки у кедра появляются в зрелом возрасте, после 20 лет и максимальное количество плодов бывают в возрасте 150-250 лет, затем плодоношение постепенно снижается жаль только, что хороший, обильный урожай бывает редко, раз в четыре года.

Шишки кедра крупные, коричневые 5-8 сантиметров в ширину и до 13 сантиметров в длину, в каждой шишке от 30 до 150 орешков без крыльев, поэтому они не улетают разносимые ветром, а падают рядом и семена кедра уносятся грызунами или разносятся птицами.

Как и где сажать сибирский кедр

Для того, чтобы вырастить кедр из орешка в домашних условиях нужно при замачивании на 2-3 дня, выбирают пригодными для посадки только полно зернистые, утонувшие на дно орешки, и в дальнейшем высаживают в торф, перемешанный с промытым речным песком, прикрыв пленкой, ждут появления всходов увлажняя подсохшую почву.

Кедр размножается вегетативно или свежими семенами этого года и процесс схож с выращиванием других саженцев из семечек. Появившиеся сеянцы необходимо вовремя поливать, если надо прорыхлить и поддерживать влажность и необходимую температуру.

При посадке саженца кедра важно проследить, чтобы корни не загибались и не заглублять корневую шейку, она должна возвышаться на 3-5 сантиметров над землей. Дальнейшие действия и последовательность стандартная - следить, ухаживать, поливать, подкармливать.

Лучшее время для посадки деревца нужно выбрать первую половину мая или раннюю осень, до холодов, и первое время нужен будет интенсивный уход с подкормками, обработкой растения фунгицидами и рыхлением.

При внимательном правильном и бережном уходе и чем старше становится кедр, первые годы в молодости будет расти быстро, до 30 сантиметров в год, а в дальнейшем и ухода особого не потребуется.

Как я уже писал, единственное важное, нежелательное, губительное условие по посадке дерева, это почвы с высоким содержанием извести, где кедры не растут и очень плотная земля, где не проходит к корням влага и воздух, хотя и этот недостаток легко решаем.

Хоть и рекомендуют, чтобы место было не заболоченное и без застоя воды, на моем участке два ствола кедра растут совсем близко, рядом в полуметре друг от друга почти в болоте, где протекает ручей, наверное, помогая, и поддерживая друг друга.

Для быстрого и правильного роста этого растения желательно выбрать хорошо освещенный участок на возвышенности, только не полностью открытое пространство, продуваемое ветрами и не ближе 3 метров от строений, чтобы поверхностные корни не разрушили фундамент.

Применение и полезные качества кедра

Диапазон применения кедра велик, помимо высококалорийных кедровых орехов используют все от иголок, веток, почек, коры, древесины и смолы в народе его называют кормильцем и лекарем.

шишки кедра

Полезные качества сибирского кедра:

  • декоративен, красив круглый год,
  • целебен, полезен для здоровья, выделяет большое количество фитонцидов с бактерицидными свойствами,
  • зимостойкий и мало затратен в уходе,
  • кедр подходит под любой ландшафт участка и создает идеальное место для отдыха,
  • долговечен и отличная инвестиция в будущее,
  • прекрасный подарок детям, внукам, партнерам и планете,
  • многие святые почитают кедры,
  • создает вокруг себя неповторимую ауру,
  • многие считают кедр — энергетическим каналом с космосом
  • есть много научных трудов о пользе и лечении кедровыми продуктами,
  • кедровые рощи официально признаются памятниками природы,
  • и еще кедр орешки дает!!!

Очень высоко ценится древесина кедра и применяется в кораблестроении, отделочных работах, строительстве мебели, парфюмерной промышленности, как и древесина лиственницы не подвергается гниению, в результате чего его используют для наружных и внутренних работ, а в ландшафтном дизайне ему нет конкурентов.

Из хвойных пород деревьев только древесина кедровой сосны пригодна для транспортировки продуктов питания как, например, бочки для топленого масла или Байкальского омуля, сундук изготовленный из кедра считается достойным и дорогим подарком.

Если Вы хотите очистить квартиру от отрицательных воздействий телевизора и другой аппаратуры, то стоит поставить несколько веточек в кувшин с водой.

Наверное, от того, что сибиряки употребляют кедровое молочко у них крепкое сибирское здоровье, а готовится оно совсем просто: орехи измельчают в ступе вместе со скорлупой и перетирая все разбавляется водой.

Лечебные свойства кедра

Сибирский кедр считается лекарственным растением и широко применяется в медицине и фармакологии, содержит биологически активные вещества, излечивает множество болезней и по своей полезности сибирский кедр превосходит все орехоплодные культуры как лещина, грецкий орех, миндаль, арахис и каштан.

Лечебным считается хвоя, кора, смола, почки, молодые верхушки веток и самое главное кедровый орех и скорлупа в которых присутствуют макро- и микроэлементы жиры и смолы.

кедр растет

У кедра все части полезны для человека, выделяя летучие вещества, он уничтожает микробы и очищает воздух вокруг себя, препараты приготовленный на его основе оказывают успокаивающее, кровоостанавливающее, антимикробное, противовоспалительное, бактерицидное, отхаркивающее, противоастматическое, кровоочистительное, ранозаживляющее, противоцинготное, мочегонное действие.

За сутки гектар леса выделяет более 30 кг летучих органических веществ, которые имеют огромную бактерицидную силу. По мнению исследователей, этого количества фитонцидов достаточно, чтобы в большом городе обезвредить все болезнетворные микробы.

Кедровый орех богатейший полезными микроэлементами и витаминами природный продукт необходимый всем от мала до велика, которое улучшает работу сердечнососудистой и нервной системы, да и просто вкусно и питательно.

орешки кедра

По данным исследований, ядро кедрового орешка весит примерно 43% от общей массы орешка. В ядре содержится 64% жира и 19% азотистых веществ. Углеводы составляют 15%.

А в состав кедрового масла входит вся таблица Менделеева, заменить которое не может ни одно другое масло в мире, применяемое в косметологии, кулинарии, целительстве, медицине, также масло усиливает живость и остроту ума, способствует переносить повышенные физические нагрузки.

Знахари используют живицу кедра для лечения: повреждений кожи; зубов и всей полости рта; бронхов и легких; некоторых разновидностей рака; опорно-двигательного аппарата; сердечнососудистой системы; эндокринной системы; нервной системы; желудочно-кишечного тракта.

Противопоказания  кедра

Индивидуальная непереносимость, является, наверное, единственным противопоказанием и ещё чрезмерное употребление может тоже кое-кому повредить, это относится ко всему, не только к сибирскому кедру.

Вывод

Все деревья хороши и сами по себе полезны, и в процессе написания статьи я все больше и больше стал проникаться уважением, восхищением, гордостью и поклонением, к этому уникальному, славному, полезнейшему, замечательному дереву - сибирский кедр.

Я не зря написал столько эпитетов о кедре потому, что любой человек, узнав больше об этом удивительном дереве, добавит еще несколько своих хвалебных слов. Интересно, растет ли у Вас кедр и как бы Вы описали это дерево.

Родственника посадившего кедр, давно уже нет, и какими условиями и требованиями он пользовался при посадке. Как следил и ухаживал за саженцем, мы уже не узнаем, мы только пользуемся плодами его трудов и надеюсь, что хватит и нашим потомкам радости любоваться и вкушать плоды этого уникального дерева - сибирский кедр.

Спасибо Всем кто дочитал до конца и прошу выразить свои эмоции об этой статье в комментариях. Будет интересно мне и другим читателям!

Сделай репост – выиграй ноутбук!

Каждый месяц 1 числа iBook.pro разыгрывает подарки.

  • Нажми на одну из кнопок соц. сетей
  • Получи персональный купон
  • Выиграй ноутбук LENOVO или HP

Смотреть отзывы

LENOVO или HP от 40-50 т.р., 8-16ГБ DDR4, SSD, экран 15.6", Windows 10

Нет комментариев

Добавить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение