Сохранить урожай иной раз труднее, чем вырастить, поэтому для хранения продуктов решил я построить погреб своими руками на даче в деревне. Это самое подходящее место для хранения урожая. Надоело каждый год возить осенью в город, а весной − обратно посадочный материал.
В городских условиях невозможно долго хранить корнеплоды, в любом месте они после января-февраля начинают прорастать. Каждый житель частного дома либо дачного участка задумывался о создании подобного сооружения. Идеальное место хранения овощей придумали наши предки.
И еще, "Одну умную вещь скажу, только Вы не обижайтесь пожалуйста"! Все кто живет на своем участке, в котедже, в деревне, на даче, в случае какого нибудь ЧП за счет заготовок в подвале, погребе и в чулане (раскиданого по амбарам, по сусекам) могут прожить до полугода и больше , а городской житель в своей квартире без посещения магазина не проживет и месяца, а может и недели.
В земле на глубине ниже полутора-двух метров овощи хранятся дольше и не прорастают, для солений, варений, копчений − это идеальное место хранения. О подготовке к строительству, нужных материалах и самом процессе напишу далее.
Погреб на даче своими руками
Уровень промерзания в наших краях − от одного метра, хотя в бесснежные морозные зимы − глубже, поэтому глубина наших ледников бывает более двух метров.
Раньше на выбранном месте рыли котлован, стены и перекрытия делались деревянные с надежной гидроизоляцией.
Такие сооружения были недороги и легки в строительстве, нужна была только хорошая вентиляция, летом открывали для просушки, стеллажи, полки выносили на улицу. При плохой вентиляции ледники служили недолго, быстро сгнивали и разрушались, как было у меня с предыдущими постройками.
Всю зиму думали, выбирали варианты подходящего для нас строения, много информации в интернете пересмотрели. В “Ютубе”, наверное, ни одного ролика не пропустили.
Постепенно закупали, собирали необходимый материал. Загодя, рано весной, купили бетономешалку, а уже к лету были готовы к строительству крепкого, надежного и, я думаю, долговечного погреба. Больше всех понравился полузаглубленный с плавным спуском.
Выбор места для погреба
Место тоже выбирали, но с этим полегче − подобрать место для постройки на 36 сотках можно. Кроме определения уровня грунтовых вод, нужно еще подумать и об удобстве, ледник − это тот же холодильник, его следует располагать не очень далеко от дома, чтобы им было удобно пользоваться.
Для кладки кирпича или блоков для строительства погреба на участке нужно приглашать специалистов, а это дополнительные расходы и время, поэтому решили сделать его полностью монолитным, бетонный, своими руками.
При строительстве погреба важную роль играет его гидроизоляция, которая при качественном монтаже повысит срок службы помещения. Во время просмотров видео в “Ютубе” наткнулся я на ролик про гидробетон с применением “Дегидрола” − добавки, предназначенной для ремонта, защиты и гидроизоляции бетона.
А почему бы у себя не применить? В поисках этой добавки обзвонил все магазины, строительные базы в нашем городе. Звонил даже другие ближайшие города, в надежде, что там есть. Оказывается, его нигде нет, даже не знают о существовании такой гидроизолирующей жидкости.
Пришлось позвонить в Красноярск на завод изготовитель. К моему удивлению, через несколько дней гидротехническая добавка в бетон “Дегидрол люкс марка 10-2 “Жидкий гидроизолирующий гиперконцентрат” одной из транспортных компаний была доставлена к подъезду моего дома. Спасибо логистическому отделу завода и менеджеру Мойсеёнок С.Ф. за оперативность и отзывчивость.
По строительству особо никаких чертежей, расчетов, планов не писал, все закупки, изменения производил в процессе работы. Закупили кое-какой строительный пиломатериал, сделали разметку и начали копать землю.
Как советуют специалисты, начинать строительство нужно летом, вот мы и начали в июне, да и лето было сухое, дождей не так много. Даже погода благоприятствовала нашей задумке. Говорят: ”Лиха беда начало”.
Копаем котлован
Начинать не сложно, трудности появляются потом, по мере углубления. Ниже полуметра закончился плодородный слой, пошел суглинок, а потом − красная глина. Тоже строительный материал для изготовления кирпича, печникам − для кладки печей и каминов, но он как раз сейчас нам не нужен.
Когда сухо − копать одно удовольствие. Вот когда углубляешься, да еще после дождя! Глина прилипает к ногам, к лопате, а потом не хочет отлипать − вот это проблема. Старики посоветовали макать лопату в воду, но это не сильно помогало.
В перерывах и на ночь, пока не копаю, яму укрывал пленкой, чтобы после неожиданного дождя стенки котлована не обвалились. Но у воды есть нехорошее свойство − все равно откуда-то попадает в наш строительный котлован. Углубились до 1,9 метра, начала из земли просачиваться вода, поэтому решили остановится.и закончить копку.
Стены и пол в погребе
Все рекомендуют начинать с заливки пола, но из-за попадающей, просачивающейся воды, которая нам мешала, я решил начать со стен. Самое хитрое или сложное при любом строительстве − это сборка опалубки. Нужно, чтобы она была крепкая, надежная и выдерживала большие бетонные нагрузки
Опалубку для заливки стен собирали при помощи саморезов. Почему саморезы, спросите, не легче ли было бы на гвозди? Разбирать удобнее, и пиломатериал не сильно повреждается, который можно еще использовать на других работах. В дальнейшем даже выкрученные саморезы можно будет повторно использовать.
Как я уже упоминал, что многое перенял из видео в “Ютубе”, поэтому с опалубкой мне помогли ролики Владимира Обыденова. С внутренней стороны (со стороны опалубки) и со стороны земли натянули пленку. В опалубке пленка закрывает щели между досками. С внешней стороны опалубкой служит земля, чтобы при заливке она не смешивалась с бетоном, отделяет её пленка.
Эта пленка там и останется, в земле, как изоляция между бетоном и землей. Сначала использовали остатки старой, не дырявой б/у пленки, а когда она закончилась, пришлось купить еще 50 метров новой армированной. Это я с армированной перестраховался, хотя можно было взять простую и дешевую.
Бетон армировал пластиковой арматурой на 12 мм и металлической кладочной сеткой, которую собирал наверху, опускал вниз и там вязал проволокой. Заливку проводил постепенно, поднимая высоту опалубки из бетономешалки по наклонному желобу. Опалубка собиралась и наращивалась по мере заливки из обрезных досок дюймовок.
Хорошая вещь − бетономешалка для перемешивания и заливки бетона. Успевай только подвозить ПГС, цемент и засыпать все в мешалку. В бетономешалку добавлял, согласно инструкции (40 грамм на 10 литров бетона), гидроизолирующий раствор. Толщина стен получилась не везде одинаковой, примерно 200-300 мм, с учетом армирования, надеюсь, выдержит, не выдавит дождевыми и талыми весенними водами.
Закончив заливку стен, приступил к полу. Сделал гравийную подсыпку и постелил пленку, на нее в один слой − рубероид. Связал арматурную сетку и залил все это бетонным раствором, толщина пола получилась 150 мм. Не забыли и о приямке, жалко, что из-за небольшого косяка при заливке в дальнейшем его пришлось забетонировать.
Потолок и вход в погреб
Монтаж перекрытий – один из ключевых моментов, когда возводится погреб на даче своими руками. Накрывать погреб сверхк лучше всего стандартными плитами перекрытия. У меня такой возможности нет, поэтому делали, как могли, и тем, что есть.
Снизу на стойки из полубруса 50х100 мм положил ОСБ плиту и постелил пленку, чтобы жидкий бетон не вытекал в щели. Показалось слабовато, решил перестраховаться и, кроме стоек, поставил еще подпорки − брус 100х100 мм и бревно на 120 мм.
В качестве перекрытия потолка использовал двутавровую балку, которую распилил вдоль, получились четыре балки по 1,8 метра на расстоянии около 60 см друг от друга. Балки связал пластиковой арматурой с металлической кладочной сеткой в два слоя и залил бетоном толщиной 250 мм. В потолке оставил два отверстия в разных концах для вентиляционных труб.
Между наружным входом и дверью в помещение погреба, ниже лестницы, получился большой тамбур, эта воздушная прослойка, как в термосе будет задерживать поступление холодного воздуха.
Как сделать вентиляцию
Для устройства вентиляции установил две трубы диаметром 110 мм. Одна из них будет приточной, а другая – вытяжной. Для приточной вентиляции труба в погребе опускается на уровень 300 мм от пола. Вытяжная труба − в 150 мм от потолка погреба. Трубы делаются в противоположных углах помещения.
Постоянный воздухообмен даст возможность избежать появления плесени и гнили в помещении, а также позволит поддерживать оптимальный температурный режим. Устанавливал вентиляционные трубы уже перед засыпкой потолка землей, предварительно обернув их в два слоя рубероидом.
После завершения всех внутренних и наружных работ приступил к засыпке погреба землей. Сверху, перед засыпкой грунтом, гидроизоляционную обмазку не производил, а просто постелил армированную пленку.
Для обустройства лестницы сделал пологий спуск, на котором уложил подушку из гравия. На нее смонтировал опалубку для ступеней, уложил кладочную сетку и залил бетон. Сверху, на входе, установил двери, а снизу − вторые двери.
Советы по строительству погреба
Сейчас, пройдя полный процесс строительства погреба своими руками на даче и посмотрев на проделанную работу, замечаю многие свои косяки и недоделки. Конечно, что-то бы переделал, а что-то вовсе не начинал − знания приходят с потом и опытом.
Вот, что я могу только посоветовать начинающим строить погреб у себя на участке. Серьезно, обдуманно подходите к любому строительству, а к строительству погреба − особенно, как к выбору практичного, долговечного холодильника, этим вы облегчите себе работу и сэкономите немалую сумму.
Если же у кого нет финансовой возможности или по другим причинам не могут построить монолитный, бетонный погреб, могу предложить более легкий, дешевый и менее затратный вариант дачного, деревенского погреба.
Немаловажную роль играет выбор места, также важно надежно крепить опалубку. После завершения строительства посадите рядом с погребом карликовую вишню или кустарник с ягодами − они будут забирать лишнюю влагу.
В 2018 году на все необходимые материалы я потратил 80 000 рублей. Для кого-то сумма покажется внушительной, но ведь можно приобретать материалы постепенно. Что потребовалось мне для строительства:
- цемент (60 мешков по 50 кг);
- ПГС (2 Камаза по 10-12 тонн);
- доска обрезная, 25 мм (3 м по 1,5 куб);
- полубрус, 50 х 100 мм (3 м х 30 шт);
- композитная арматура, 10-12 мм (4 х 50 м);
- двутавр (1,8 м, 2 шт);
- сетка кладочная сварная, 0,5 м х 25 м (6 рулонов);
- труба с раструбом, зонт 110 (2 шт);
- “Дегидрол люкс 10-2” (20 л);
- плита ОСБ (1 лист);
- пенопласт, 50х500х1000 (3 шт);
- пленка армированная, ширина 2 м (50 м);
- саморезы, 56 мм,76 мм (2 кг);
- двери, дверная фурнитура (ручки, шарниры, петли) − 2 комплекта.
Как ухаживать за погребом
Перед закладкой уржая нужно погреб проветрить, стены и потолок побелить известкой, иногда делают газацию серной шашкой. При эксплуатации погреба нужно следить за влажностью, температурой и загазованностью.
При плохой вентиляции может появиться конденсат на потолке, все это может повлиять на хранении продуктов и долговечности вашего погреба.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Сказать, что данная затея проста, нельзя, но и слишком уж трудной ее назвать тоже сложно. Постройка погреба на даче своими руками, правильная отделка и его оборудование зависят только от опыта, умений, желания и бюджета, а потому, если вы хотите соорудить что-то подобное на собственном участке, внимательно изучите все доступные материалы.
В моем блоге можно найти много полезной информации и об устройстве дренажа, стока, постройке крыши и прочие полезные статьи, которые помогут построить погреб своими руками на даче успешно.
Когда строительство и внутреннее обустройство будет завершено, вариант оформления зависит исключительно от предпочтений хозяина. Можно просто насыпать земляной холм, а можно украсить его дерном или декоративной травой, превратив в элемент ландшафтного дизайна.
Спасибо всем, кто дочитал мою статью до конца. Если она вам была полезна, жду комментарии, а может, кто что-то дельное и полезное подскажет, приму к сведению. Удачи, все в наших руках!
Оставить комментарий